Antes de elegir
Información alimentaria
Si tenés una alergia, intolerancia o una elección alimentaria específica, consultanos antes de pedir. La composición y disponibilidad pueden variar.
Última actualización: 21 de septiembre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
En la cocina y el salón se manipulan distintos ingredientes y alérgenos. Aunque se aplican prácticas de limpieza y desinfección, no contamos con utensilios, vajilla ni áreas totalmente exclusivas para cada alérgeno. Por ese motivo no podemos garantizar ausencia de contacto cruzado.
Antes de consumir, pedinos la información disponible sobre ingredientes y alérgenos del producto puntual.
Opciones vegetarianas y veganas
Podemos contar con opciones vegetarianas o veganas según la carta y la disponibilidad del día. Estas denominaciones describen una elección alimentaria; no significan que el producto esté libre de alérgenos ni que se elabore en un ambiente exclusivo.
Productos envasados de terceros
Estos productos son elaborados, envasados y rotulados por un proveedor externo. Amelí los recibe cerrados, los conserva según las indicaciones del envase y los entrega a la mesa sellados en su recipiente original; no los abre, fracciona ni emplata.
Información importante: la mención “Sin TACC” que aparece en la carta reproduce la información del rótulo del elaborador. Amelí no elabora estos productos ni realiza una certificación propia. Se encuentra pendiente recibir y verificar el RNE del establecimiento elaborador y el RNPA correspondiente a cada producto. Antes de consumir, consultá el rótulo original.
Cómo consultar
Escribinos por WhatsApp antes de pedir y contanos con claridad qué ingrediente necesitás evitar. También podés escribir a contacto@amelicasadete.com.ar.
Información oficial
ANMAT publica una guía sobre rotulado y declaración de alérgenos alimentarios (se abre en una pestaña nueva).